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| Aquila di hulk commento di Antonio Mercadante |
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Ritratto molto interessante, bella l' espressione colta. Peccato per la (secondo me) fastidiosa post produzione a contorno.
Un caro saluto |
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| 2621 di -Max- commento di Antonio Mercadante |
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| Mi piace, forse avrei sacrificato parte del lato destro per contestualizzare meglio. buono secondo me il b/w. Complimenti |
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| Ionelia di alebri78 commento di Antonio Mercadante |
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Trovo la scena proposta interessante. Quella mano bianca però mi distrae, ed inoltre la nitidezza mi sebra che crei delle linnee fastidiose sulle guance (forse capelli?). Comunque, ripeto, interessante.
Un caro saluto  |
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| Gigante di Bruno1986 commento di Antonio Mercadante |
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Concordo con Tropico per i tagli laterali, il soggetto merita e vale la pena lavorarci ancora un pochino o se possibile ripassare per quei lidi.
Alla prossima  |
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| Mezze Stagioni di Antonio Mercadante commento di Antonio Mercadante |
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| Piergiulio Dici benissimo, (ho scattato anche in orizzontale) ma emergevano elementi di disturbo lateralmente mentre il prato e le nuvole venivano secondo me troppo penalizzate. Grazie mille per l' interessante spunto di discussione. Un saluto |
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| Domenica di Antonio Mercadante commento di Antonio Mercadante |
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d.kalle, Buonaluce e jus grazie mille per la visita.
AarnMunro solo perchè sei tu:
1/kg di patate rosse bollite
1/kg di farina o poco più (a seconda della capacità di assorbimento delle patate)
Un pizzico di sale
Impastare e lavorare come nelle foto senza acqua! (la magia è tutta li )
Bollire gli gnocchi per circa 5 minuti
Preparare per il forno con sugo (quantitativo per un kg di pasta) provola a piacere (va bene anche 250 grammi) e una grattatina di parmigiano per un tempo di 7 8 minuti.
Una porzione è costituita da 200 grammi di gnocchi.
La seconda portatata era costituita da carne arrostita con contorno di carciofi gratinati (ma questa è un' altra storia)
Per finire crostata al cioccolato sempre fatta con le stesse amorevoli mani.
Che bella domenica ragazzi
Alla prossima |
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| Domenica di Antonio Mercadante commento di Antonio Mercadante |
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| GiovanniQ ci avevo pensato ma forse sbagliando ho preferito chiudere come vedi, con gli gnocchi finiti. Riportare anche il piatto completo avrebbe secondo me richiesto anche altri passaggi meno caratteristici. grazie ancora per il tuo tempo. Alla prossima |
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